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विश्व खाद्य सुरक्षा दिवस:- 7 जून

7 जून को विश्व खाद्य सुरक्षा दिवस मनाया जाता है। यह विश्व खाद्य सुरक्षा दिवस तीसरा विश्व खाद्य सुरक्षा दिवस है। जिसका उद्देश्य लोगों को खराब और दूषित खानपान के प्रति जागरूक करना होता है।

प्रमुख तथ्य

2023 में इसकी थीम है ‘खाद्य मानक जीवन बचाते हैं । इस थीम के जरिए लोगों को खाने के लिए तय मानकों का महत्व समझाना है।

वर्ष 2019 में पहली बार "द फ्यूचर ऑफ फूड सेफ्टी" के तहत अदीस अबाबा सम्मेलन और जिनेवा फोरम द्वारा 2019 में की गई खाद्य सुरक्षा को बढ़ाने की प्रतिबद्धता को मज़बूत करने के लिये खाद्य सुरक्षा दिवस मनाया गया था। 

खाद्य सुरक्षा और मानक अधिनियम, 2006 के अनुसार, FSSAI वह निकाय है जिससे भारत में लोगों के लिए सुरक्षित और पौष्टिक भोजन की उपलब्धता सुनिश्चित करने की अपेक्षा की जाती है

विश्व स्वास्थ्य संगठन के अनुसार दूषित खाद्य या बैक्टीरिया युक्त खाद्य से हर साल 10 में से एक व्यक्ति बीमार होता है. दुनियाभर में विकसित और विकासशील देशों में हर वर्ष भोजन और जलजनित बीमारी से लगभग तीस लाख लोगों की मौत हो जाती है. ईट राइट मेला FSSAI द्वारा आयोजित एक कार्यक्रम है जो नागरिकों को उचित खाने के लिये प्रेरित करने हेतु एक अभियान है।